Как холестерин держать в норме

Холестерин – вред или польза?

Таким образом, холестерину хватает полезной работы в организме. И, тем не менее, правы ли те, кто утверждает, что холестерин вредит здоровью? Да, правы, и вот почему.

Весь холестерин делится на две основные разновидности – это липопротеины высокой плотности (ЛПВП) или так называемый альфа-холестерин и липопротеины низкой плотности (ЛПНП). Обе разновидности имеют свой нормальный уровень в крови.

Холестерин первого типа принято называть «хорошим», а второго – «плохим». С чем связана подобная терминология? С тем, что липопротеины низкой плотности склонны откладываться на стенках сосудов. Именно из них состоят атеросклеротические бляшки, которые могут закрыть просвет сосудов и вызвать такие тяжелые сердечно-сосудистые заболевания, как ишемическая болезнь сердца, инфаркт и инсульт.

Стоит отметить, что деление холестерина на «плохой» и «хороший» довольно условно. Даже ЛПНП чрезвычайно важны для функционирования организма, и если их из него убрать, то человек просто не сможет жить. Речь идет лишь о том, что превышение нормы ЛПНП гораздо опаснее, чем превышение ЛПВП. Также важен такой параметр, как общий холестерин – количество холестерина, в котором учитываются все его разновидности.

Как холестерин оказывается в организме? Вопреки распространенному мнению, большая часть холестерина генерируется в печени, а не поступает в организм вместе с пищей. Если рассматривать ЛПВП, то этот тип липидов практически целиком формируется в этом органе. Что касается ЛПНП, то тут все сложнее. Примерно три четверти «плохого» холестерина образуется также в печени, а вот 20-25% действительно поступает в организм извне.

Именно поэтому человеку важно знать, какой у него холестерин, какая норма у него должна быть. И это не только общий холестерин, ЛПВП и ЛПНН. В состав холестеринов входят также липопротеины очень низкой плотности (ЛПОНП) и триглицериды. ЛПОНП синтезируются в кишечнике и ответственны за транспортировку жиров в печень. Они являются биохимическими предшественниками ЛПНП. Однако присутствие в крови этой разновидности холестерина незначительно.

Триглицериды – сложные эфиры высших жирных кислот и глицерина. Они являются одними из самых распространенных жиров в организме, выполняя очень важную роль в обмене веществ и являясь источником энергии. Если их количество находится в пределах нормы, то беспокоится не о чем. Другое дело – их превышение.

В таком случае они столь же опасны, как и ЛПНП. Повышение триглицеридов в крови свидетельствует о том, что человек больше потребляет энергии, чем сжигает. Это состояние называется метаболическим синдромом. При таком состоянии увеличивается количество сахара в крови, повышается давление и появляются жировые отложения.

Понижение уровня триглицеридов может быть связано с заболеваниями легких, гипертиреозом, дефицитом витамина С. ЛПОНП – это разновидность холестерина, нормы которого также очень важны. Эти липиды тоже принимают участие в засорении сосудов, поэтому важно следить, чтобы их количество не выходило бы за установленные пределы.

Что такое холестерин и какую опасность он представляет?

С тех пор, как страшное слово «холестерин» появилось в нашем повседневном обиходе, мы привыкли относиться к нему, как к чему-то однозначно плохому. Между тем холестерин является одним из жировых соединений, жизненно важных для нормального функционирования организма. Вырабатывается он на 80% печенью человека — а оставшееся количество поступает вместе с употребляемой нами пищей.

Таким образом, опасность представляет не сам холестерин — а его повышенное содержание в клетках крови. Общепринятой нормой считается 3,6 – 7,8 ммоль на литр крови — точные показатели зависят от индивидуальных особенностей пациента.

Что происходит при повышении количества холестерина? При нормальном содержании жирового соединения липопротеиды спокойно перемещаются по кровеносным сосудам, не создавая никаких препятствий кровотоку. Однако при избытке холестерина жировые клетки начинают откладываться на стенках артерий — и тем самым «забивают» сосуды, приводя к нарушениям кровообращения, скачкам давления и перебоям сердечной деятельности.

Кроме того, холестериновая бляшка может растрескаться. Это приведет к образованию кровяного сгустка, или тромба — и если тромб полностью перекроет сосуд, то дело закончится инфарктом, инсультом или вовсе быстрым летальным исходом. Медицинская статистика подтверждает, что уровень сердечно-сосудистых заболеваний в отдельных странах напрямую связан с уровнем холестерина у жителей этих стран.

Нормы холестерина

Какой холестерин должен быть у здорового человека? Для каждого вида холестерина в организме установлена норма, превышение которой чревато неприятностями. Также используется такой диагностический параметр, как коэффициент атерогенности. Он равен отношению всех холестеринов, за исключением ЛПВП, к самому ЛПВП.

Как правило, этот параметр не должен превышать 3. Если это число больше, и достигает значения 4, то это означает, что «плохой» холестерин начнет скапливаться на стенках сосудов, что приведет к печальным для здоровья последствиям. Учитывается также общий холестерин, норма которого отличается для людей различного возраста и пола.

Согласно официальным рекомендациям Европейского общества атеросклероза (на Западе это очень уважаемая организация), «нормальные» уровни жировых фракций в крови должны быть таковы:1. Общий холестерин – меньше 5,2 ммоль/л.2. Холестерин липопротеидов низкой плотности – меньше 3-3,5 ммоль/л.3. Холестерин липопротеидов высокой плотности – больше 1,0 ммоль/л.4. Триглицериды – меньше 2,0 ммоль/л.

Прополис для выведения “плохого” холестерина.

Чтобы очистить кровеносные сосуды от холестерина, надо 3 раза в день за 30 минут до еды употреблять по 7 капель 4% настойки прополиса, растворенной в 30 мл воды. Курс лечения – 4 месяца.

Уровень холестерина можно снизить без проблем!Надо с вечера залить полстакана фасоли или гороха водой и оставить на ночь. Утром воду слить, заменить ее свежей, добавить на кончике чайной ложки питьевой соды (чтобы не возникало газообразования в кишечнике), сварить до готовности и съесть это количество в два приема.

Стопроцентное средство от повышенного холестерина – это листья люцерны посевной. Лечиться надо свежей травой. Выращивать дома и, как только появятся ростки, состричь их и есть. Можно выжимать сок и пить по 2 ст.л. 3 раза в день. Курс лечения – месяц. Люцерна очень богата минералами и витаминами. Она способна помочь и при таких заболеваниях, как артрит, ломкость ногтей и волос, остеопороз. Когда уровень холестерина станет нормальным по всем показателям, соблюдайте диету и ешьте только полезную пищу.

Понизить уровень вредного холестерина можно при помощи льняного семени, которое продается в аптеках. Постоянно добавляйте его в пищу, которую едите. Предварительно его можно перемолоть на кофемолке. Давление не будет подскакивать, сердце станет спокойнее, а заодно улучшится работа желудочно-кишечного тракта. Все это будет происходить постепенно. Конечно и питание должно быть здоровым.

Купите в аптеке цветки липы. Смелите их на кофемолке. Каждый день 3 раза принимайте по 1ч ложке порошка. Курс 1 месяц. Этим вы понизите холестерин в крови, выведите шлаки из организма и одновременно похудеете. У некоторых потеря 4 кг. Улучшится самочувствие и внешний вид.

Cухой порошок измельченных сухих кореньев употребляют при атеросклерозе для выведения из организма избыточного холестерина и удаления вредных веществ. Достаточно 1 ч.л. порошка перед каждой едой, и через 6 месяцев наступает улучшение. Никаких противопоказаний нет.

Есть как можно чаще баклажаны, добавлять их в салаты в сыром виде, предварительно подержав в соленой воде, чтобы ушла горечь. Утром пить томатный и морковный соки (чередовать). Съедать по 5 свежих ягод красной рябины 3-4 раза в день. Курс — 4 дня, перерыв — 10 дней, потом курс повторить еще 2 раза. Эту процедуру проводить лучше в начале зимы, когда морозы уже «ударят» по ягодкам.

Корни синюхи голубой снизят холестерин.1 ст.л. корней синюхи голубой залить 300 мл воды, довести до кипения и варить под крышкой на малом огне полчаса, остудить, процедить. Пить по 1 ст.л. 3-4 раза в день через два часа после еды и обязательно еще раз перед сном. Курс – 3 недели. Этот отвар обладает сильным успокаивающим, антистрессовым действием, понижает давление, снижает уровень холестерина, нормализует сон и даже успокаивает изнурительный кашель.

Стебли сельдерея нарежьте в произвольном количестве и опустите их в кипящую воду на пару минут. Затем выньте их, посыпьте кунжутным семенем, слегка посолите и чуть-чуть посыпьте сахаром, добавьте по вкусу подсолнечное или оливковое масло. Получается очень вкусное и сытное блюдо, абсолютно легкое. Им можно ужинать, завтракать и просто есть в любое время. Одно условие – как можно чаще. Правда, если у вас давление низкое, то сельдерей противопоказан.

2 ст.л. измельченных корней солодки залить 0,5 л кипятка, кипятить на слабом огне 10 минут, процедить. Принимать по 1/3 ст. отвара 4 раза в день после еды в течение 2 – 3 недель. Затем сделать перерыв на месяц, и лечение повторить. За это время холестерин придет в норму!

Измельчить по 100 г плодов софоры и травы омелы, залить 1 л водки, настоять в темном месте три недели, процедить. Пить по 1 ч.л. три раза в день за полчаса до еды, пока настойка не закончится. Она улучшает мозговое кровообращение, лечит гипертонию и другие сердечно-сосудистые заболевания, понижает ломкость капилляров (особенно сосудов головного мозга), очищает сосуды.

Чтобы приготовить настой золотого уса, лист длиной 20 см нарезают, заливают 1 л кипятка и, укутав, настаивают 24 часа. Настой хранят при комнатной температуре в темном месте. Принимать настой по 1 ст. л. перед едой 3 раза в день в течение трех месяцев. Затем проверьте свою кровь. Холестерин даже с высоких цифр снизится до нормы. Этот настой снижает и сахар в крови, рассасывает кисты на почках, приводит в норму печеночные пробы.

Рецепт кваса (автор Болотов). 50 г сухой измельченной травы желтушника положить в марлевый мешочек, прикрепить к нему небольшой грузик и залить 3 л остуженной кипяченой воды. Добавить 1 ст. сахарного песка и 1 ч.л. сметаны. Поставить в теплое место, ежедневно помешивать. Через две недели квас готов.

Пить целебное снадобье по 0,5 ст. три раза в день за 30 мин. до еды. Каждый раз доливать в сосуд с квасом недостающее количество воды с 1 ч.л. сахара. Уже после месячного курса лечения можно сдать анализы и убедиться, что «плохой» холестерин значительно снизился. Улучшается память, уходят плаксивость и обидчивость, исчезает шум в голове, постепенно стабилизируется давление.

свежевыжатый сок 1 кг лимонов смешать с 200 г кашицы чеснока, настоять в холодном темном месте 3 дня и пить каждый день по 1 ст ложке, разбавляя в воде. За курс выпить все приготовленное. Проблем с холестерином, поверьте, не будет!

Научно доказано, что витамин С, содержащийся в лимоне и фитонциды чеснока эффективно нейтрализуют вредный холестерин и выводят его из организма.

При изучении уровня холестерина в собственной крови необходимо знать, что существует так называемый «плохой» и «хороший» холестерин. Конечно, в медицинской практике используются немного другие термины. «Хорошая» разновидность называется липопротеидами высокой плотности, а «плохая» — липопротеидами низкой плотности. В чем заключается принципиальное отличие между ЛПВП или ЛПНП?

Откладываться на стенках кровеносных сосудов склонен именно плохой холестерин. Липопротеиды низкой плотности продуцируются печенью и разносятся по организму, при высоком содержании формируя атеросклеротические бляшки и создавая непосредственную угрозу здоровью. Повышение «плохого» холестерина является прямым показанием для срочного начала лечения.

«Хороший» холестерин занят в организме ровно обратным — образно выражаясь, он борется со своим «плохим» собратом. Липопротеиды высокой плотности снимают холестериновые бляшки со стенок сосудов, транспортируют низкоплотные соединения обратно в печень — и таким образом выводят их из организма, улучшая общее состояние и самочувствие.

При биохимическом анализе крови исследуется как уровень ЛПНП, так и ЛПВП. Значимым показателем является соотношение между общим уровнем холестерина и уровнем «хороших» соединений — если оно не превышает 6, то можно говорить о хорошем здоровье пациента. Индивидуальный же показатель «хорошего» холестерина должен находиться не ниже отметки 0,45 ммоль на литр.

Как снизить уровень холестерина в крови?

Важно регулярно следить за тем, сколько холестерина находится в крови. Для этого необходимо сдать анализ крови на холестерин. Обычно эта процедура делается натощак. За 12 часов до анализов не нужно ничего есть, а пить можно лишь простую воду. Если принимаются препараты, способствующие изменению уровня холестерина, то от них также следует отказаться в этот период. Также следует следить за тем, чтобы в период перед сдачей анализов не было бы физических или психологических нагрузок.

Анализы можно сдать в поликлинике. Кровь в объеме 5 мл при этом берется из вены. Также существуют специальные приборы, позволяющие измерять уровень холестерина в домашних условиях. Они снабжены одноразовыми тестовыми полосками.

Для каких групп риска особенно важна проверка крови на холестерины? К этим людям относятся:

• мужчины после 40 лет,
• женщины после менопаузы,
• больные сахарным диабетом,
• перенесшие инфаркт или инсульт,
• страдающие ожирением или лишним весом,
• ведущие малоподвижный образ жизни,
• курящие.

Как самостоятельно снизить уровень холестерина в крови и сделать так, чтобы уровень плохого холестерина не превышал бы нормы? Прежде всего, следует следить за своим рационом. Даже если у человека уровень холестерина находится в норме, ему следует не пренебрегать правильным питанием. Рекомендуется потреблять меньше пищи, содержащей «плохие» холестерины. К подобной пище относятся:

• животный жир,
• яйца,
• сливочное масло,
• сметана,
• жирный творог,
• сыры,
• икра,
• сдобный хлеб,
• пиво.

Разумеется, ограничения в диете должны быть разумными. Ведь в тех же яйцах и молочных продуктах содержится немало полезных для организма белков и микроэлементов. Так что в умеренном количестве их все же следует употреблять. Тут можно отдать предпочтение нежирным разновидностям продуктов, например, молочным продуктам с низким содержанием жиров.

Как снизить холестерин без лекарств?

Если анализы продемонстрировали повышение общего уровня холестерина и в особенности количества ЛПНП, это означает, что холестерин необходимо снижать. Как это можно сделать?

Для начала необходимо понять, что именно провоцирует его повышение. Как мы уже упоминали, только незначительная доля холестерина попадает в организм вместе с пищей — основная часть вырабатывается непосредственно печенью. А следовательно, для нормализации уровня холестерина нужно не только пересмотреть свою диету, но и уделить внимание другим вопросам — спортивным нагрузкам, уровню стрессов, гормональному балансу организма.

Одним словом, нормализация холестерина требует комплексного подхода. Не стоит сразу же прибегать к лекарственным препаратам — снижение холестерина общедоступными способами окажет более долговременный и надежный эффект.

Итак, чему нужно уделить первоочередное внимание в борьбе с повышенным холестерином? Хотя питание является только одной из причин роста уровня ЛПНП, скорректировать диету проще всего — с нее и начнем.

• Основная масса холестерина поступает к нам вместе с продуктами животного происхождения — а также сладостями и кондитерскими изделиями. Причина заключается в высоком содержании насыщенных и транс-жиров.
• Под категорический запрет попадает любой фаст-фуд, жирные, жареные и острые блюда, майонез и другие соусы с повышенным процентом жира.
• Стоит также отказаться от пирожных и тортов, а также другой сладкой выпечки, содержащей пальмовое или кокосовое масло.
• Общеизвестна «холестериновая опасность» куриных яиц. Однако для многих становится неожиданностью, что нежелательные соединения присутствуют также в молоке и сливочном масле.
• В «черный список» попадают субпродукты — животная печень, почки и мозг — сосиски и колбаса.

Что можно употреблять в пищу при повышенном холестерине?

• В первую очередь, это продукты растительного происхождения — овощи, фрукты, злаки и зелень, богатые клетчаткой, улучшающей работу пищеварения, и ценными витаминами.
• Заправлять еду следует не сливочным, а растительным маслом — оно не способствует повышению холестерина и даже борется с ним.
• Разрешены к употреблению нежирные виды мяса — например, курица и другая птица.
• В рацион обязательно нужно включить рыбу — причем именно жирных пород. Жиры, содержащиеся в рыбе и морепродуктах, относятся к категории полиненасыщенных — и очень полезны при повышенном холестерине.

Разумеется, не стоит и упоминать, что разумно полностью отказаться от алкоголя — или максимально снизить его употребление. Опьянение всегда приводит к повышению артериального давления — и соответственно, риск осложнений при высоком уровне холестерина увеличивается еще больше. По той же причине строго не рекомендуется курить и даже пить кофе в больших количествах. Зато несомненную пользу принесет зеленый чай — одно из проверенных средств, способствующих выравниванию давления.

Оптимальным решением будет приобретение абонемента в спортзал. Регулярные тренировки укрепят здоровье и повысят выносливость организма. В сочетании с диетой упражнения будут способствовать активному расщеплению жиров и переработке их в ценную энергию.

Однако если возможности серьезно заняться фитнесом у Вас нет, подойдут и другие спортивные нагрузки. Большую пользу для сердца и сосудов представляют утренние и вечерние пробежки, активные виды плавания, активные игры — баскетбол, футбол, волейбол. Все они дают так называемые кардионагрузки, укрепляющие стенки сосудов и сердечную мышцу. Быстро улучшается обмен веществ и ускоряется вывод шлаков из организма.

Народные средства

В комплексе со спортивными упражнениями и правильным питанием будет очень полезно попить лекарственные отвары, основанные на природных травяных сборах. В частности, распространены следующие средства:

• настойка из свежих ягод или сока рябины и баклажана — по 100 граммов ежедневно;
• четырехпроцентная настойка прополиса — ежедневно по семь капель за полчаса до еды;
• льняные семена — в качестве приправы их можно добавлять в любые блюда;
• вареный сельдерей с кунжутом — после пятиминутного кипячения стебли растения просто посыпаются кунжутными семечками и служат вполне самодостаточным диетическим блюдом;
• настойка из промытых овсяных семян, заваренная в крутом кипятке в термосе — пить средство нужно натощак в течение 10 дней;
• вареные бобы и фасоль, а также киви и грейпфруты, авокадо — все эти продукты снижают уровень ЛПНП вплоть до 30%.

Если уровень липопротеидов низкой плотности в крови вызывает у Вас серьезные опасения, Вы можете прибегнуть к медикаментозному лечению. Но здесь необходимо сразу же упомянуть о двух важных аспектах.

• Во-первых, любые препараты должны приниматься только по назначению врача. Получив анализы крови и изучив результаты, не спешите самостоятельно ставить себе диагноз и тем более не назначайте лечения. Первым делом посетите специалиста — он установит, действительно ли положение так серьезно, как Вам кажется, и при необходимости посоветует подходящие препараты.
• Во-вторых, обязательно сочетайте прием медикаментов с диетой и спортивными упражнениями. Иначе лекарства просто не окажут долгосрочного эффекта — как только Вы прекратите их употребление, холестерин быстро вернется к опасным показателям.

Препараты, предназначенные для снижения холестерина, подразделяются на две категории — фибраты и статины. Первые из них направлены на повышение уровня «хорошего» холестерина, оказывают мягкое действие, побочные эффекты от их употребления выражены слабо. Однако и эффективность фибратов относительна — в среднем холестерин снижается на 15 – 20%. К лекарственной группе относятся такие препараты, как «Гевинол», «Фенофибрат», «Безафибрат», «Липанор».

Статины по сравнению с фибратами в целом более эффективны — поскольку предназначены еще и для целенаправленного понижения «плохого» холестерина. Показатель ЛПНП при их употреблении снижается в среднем на 25 – 55%, в зависимости от конкретного средства. однако принимать статины следует с большой осторожностью, поскольку они сильно влияют на другие системы организма и могут производить ярко выраженные побочные эффекты. В лекарственную группу входят препараты «Кардиостатин», «Липримар», «Синкар», «Вазилип» и другие.

Мы подробно рассказали о том, какие продукты следует исключить из своего рациона при повышенном холестерине, а какие можно оставить. Но кроме того, существуют продукты, употребление которых настойчиво рекомендуется — поскольку они не просто безопасны с точки зрения уровня ЛПНП, но и быстро понижают концентрацию нежелательных соединений.

• Жирная рыба. Лосось, сардины, тунец, скумбрия — рыба, богатая содержанием Омега-3 и ненасыщенных кислот, обязательно должна присутствовать в постоянном меню.
• Оливковое, льняное, тыквенное масло. Мы уже упоминали о пользе льняных и тыквенных семян — произведенные из них растительные масла также позволяют не отказываться от привычной заправки салатов, при этом понижая количество холестериновых бляшек на стенках сосудов.
• Овощи и фрукты — в особенности красные, фиолетовые и синеватого оттенка. Они богаты веществом полифенолом, способствующим усиленной выработке ЛПВП — «хорошего» холестерина.
• Миндаль, грецкий орех, фундук и фисташки — орехи также содержат ненасыщенные монокислоты, а кроме того, способствуют насыщению, что довольно актуально при соблюдении диеты.
• Морская капуста. В этом продукте содержится много йода — а йод отвечает за растворение кровяных сгустков и препятствует образованию тромбов.
• Кефир, творог — нежирные молочные продукты понижают уровень ЛПНП, в отличие от жирного молока.
• Чеснок — он полезен не только в качестве профилактики простуд, но и для снижения холестерина.

разница между общим и высокомолекулярным холестерином делится на показатель низкомолекулярного липопротеида. Оптимальный коэффициент – 3 и менее. При показателе коэффициента 5 говорят о высоком риске или начавшемся развитии атеросклероза.Практика снижения холестерина медикаментами показала, что при приеме одних из самых эффективных веществ – статинов – снижается уровень общего холестерина, и «хорошего» (на 30%), и «плохого» (на 50%), что негативно сказывается на организме.

Прием препаратов назначается для строго определенной группы пациентов: с инфарктом, инсультом, острым коронарным синдромом или хирургической операцией на сердце в анамнезе, а также при наследственном риске развития заболеваний, связанных с высоким уровнем холестерина. Курс лечения длительный, и при низких рисках применение медикаментов, непосредственно влияющих на концентрацию липопротеидов, признано нецелесообразным.

например, 2-3 зубчика сырого чеснока (в качестве народного средства измельченный чеснок настаивают в оливковом масле или спирте и используют, как соус к блюдам и настойку, употребляемую по каплям) хорошо помогают не только снизить холестерин, но и укрепить стенки сосудов. Этот способ, тем не менее, не рекомендуется лицам с заболеваниями пищеварительного тракта.

• Фистостерины для понижения холестерина

Что делать, если холестерин постоянно повышен?

Бытует мнение, что повышенный уровень «плохих» липопротеидов относится к разряду «старческих» заболеваний — и серьезно беспокоиться о его уровне стоит лишь по достижении преклонного возраста. Именно поэтому многие молодые люди не спешат бить тревогу, обнаружив изменения в собственных анализах — и стараются «быстро» скорректировать уровень холестерина короткой диетой.

Но если показатели уровня ЛПНП не спешат понижаться, то пациенты начинают тревожиться по-настоящему. Что делать, если холестерин у Вас постоянно повышен, и Вы начали отмечать некоторые негативные изменения в своем самочувствии?

Прежде всего, дойдите до врача. Только специалист сможет поставить точный диагноз и прописать Вам курс медикаментов. Кроме того, немедленно пересмотрите свои пищевые привычки — скорее всего, Вы слишком часто употребляете фаст-фуд и жирную пищу, а вот овощи и фрукты являются редкими гостями в Вашем рационе.

Доказано, что на уровень холестерина напрямую влияют стрессы. Старайтесь меньше нервничать и соблюдать спокойный режим дня — ведь при переживаниях происходит повышение давления, что негативно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы.

Как часто нужно сдавать анализ?

Уровень холестерина в крови желательно отслеживать — а для этого нужно регулярно сдавать биохимический анализ крови. Насколько часто это требуется делать?

Поскольку холестерин относится к разряду заболеваний, вероятность которых увеличивается с возрастом, по достижении 40 лет проверять холестерин рекомендуется не реже раза в год. Но даже здоровым молодым людям врачи советуют ежегодно проходить такие проверки.

Людям, предрасположенным к повышению холестерина и обладающим установленным диагнозам, сдавать анализы требуется чаще. Но точную периодичность может назначить только врач — и это одна из причин, по которой лечение повышенного уровня холестерина должно проходить под контролем специалиста.

---