Чем опасен высокий холестерин и что делать для его снижения?

Способ № 7. Ешьте больше фруктов, зелени, ягод и овощей

При выходе показателей за пределы нормы возможно, возникновение разных проблем в организме, связанных с ухудшением состояния сосудов (закупорки, сужение просвета). Высокий уровень вещества (гиперхолестеринемия) способен спровоцировать развитие инсульта, инфаркта миокарда. Под ударом находятся сердце и система сосудов человека.

Без лекарств

Не каждый человек готов при любых недомоганиях начинать принимать медикаменты, которые зачастую имеют высокую стоимость. В случаях, когда необходимо незначительное уменьшение поможет холестириноснижающая диета. Сокращение употребления определенных продуктов и повышение других способно нормализовать содержание холестерина в крови. Также на помощь при повышенном показателе может прийти народная медицина с рецептами настоек, отваров из чеснока, трав и овса.

Чеснок улучшает эластичность сосудов, размягчает бляшки, снижает уровень холестерина в крови благодаря антиоксиданту аллицину. Неприятный запах устраняют листья петрушки.

Чесночная настойка:

1. Мелко измельчить 300г очищенного чеснока.
2. Залить 0.5л водки.
3. Настоять месяц в прохладном темном месте, процедить.

Принимать до еды, запивать глотком молока согласно следующей схеме:

1. Перед завтраком принять 1 каплю, перед обедом 2 капли, перед ужином 3 капли. Перед каждым приемом пищи увеличивать дозу на одну каплю, доведя ее к завтраку 6 дня до 15 капель.
2. До обеда 6 дня начать снижать дозу, приняв 14 капель, перед ужином 13 капель. Довести до 1 капли перед ужином 10 дня.
3. Начиная с 11 дня принимать перед каждым приемом пищи 25 капель, пока настойка не закончится.

Лечиться чесночной настойкой один раз в 5 лет.

Чеснок, лимонный сок, мед:

• Измельчить головку чеснока, выжать сок половины лимона, добавить 1с.л. меда.

Принять средство в два приема утром и вечером за полчаса до еды.

Чеснок, подсолнечное масло, лимон:

1. Растереть чесночную головку, поместить в стеклянную банку.
2. Залить стаканом нерафинированного подсолнечного масла.
3. Настоять сутки, периодически встряхивать.
4. Добавить сок одного лимона, перемешать.
5. Настоять неделю в темном прохладном месте.

Принимать по 1ч.л. за полчаса перед едой. Через 3 месяца сделать месячный перерыв, затем продолжать снижение холестерина низкой плотности еще три месяца.

Другие домашние и народные средства для снижения холестерина.

Боярышник:

1. Заварить стаканом кипятка 1с.л. боярышника.
2. Настоять в закрытой посуде 2 часа, процедить.

Принимать по 3с.л. после еды для снижения холестерина ЛПНП.

Укроп, валериана:

1. Заварить 0,5л кипятка 2-3с.л. семян укропа, 2-3с.л. измельченного корня валерианы.
2. Настоять в течение 10-12 часов, процедить.
3. Добавить 3-4 с.л. меда, перемешать.

Принимать для чистки (очищения) сосудов по 1-2с.л. за полчаса до еды. Хранить в холодильнике.

Огуречные семечки, зеленый чай:

• Семечки огурца, зеленый чай эффективно очищают стенки артерий изнутри, снижают холестерин.

Применять для профилактики и лечения атеросклероза.

Овсяной кисель:

• Заварить 1л кипятка 4-5с.л. овсяной крупы, кипятить 20 минут.

Принимать по 1 стакану в день в течение месяца. После сдать биохимический анализ крови, чтобы убедиться в снижении уровня холестерина до нормы.

Активированный уголь.

Рецепт 1. Принимать раз в квартал по схеме:

• В течение 3 дней – по 5 таблеток после завтрака.
• В течение следующих 9 дней – по 3 таблетки после ужина.

Рецепт 2:

• По 2-3 таблетки после каждого приема пищи в течение 12 дней.

Лечиться один раз в 6 месяцев. Уголь может стать причной запора.

Холестерин — органическое соединение, представляет собой жироподобное вещество, а точнее – природный полициклический липофильный спирт, который невозможно растворить в воде, но легко растворить в жирах, которые его транспортируют по организму.

Холестерин находится в клеточных мембранах и придает им упругость и прочность. Когда уровень холестерина в крови нормальный, нарушений со стороны работы внутренних органов нет. Но как только референтные значения отклоняются от нормы, отмечаются различные патологические состояния, которые приводят к тяжелым болезням сердца и сердечно-сосудистой системы.

Откуда может браться холестерин в человеческом организме:

• 60% вырабатывается печенью;
• 20% синтезируется кожей и другими органами;
• 20% поступает с пищей.

Холестерин проходит долгий путь в организме. Синтез вещества происходит в печени, далее разносится по крови и всасывается в кишечнике. Кроме внутреннего синтеза, холестерин попадает в организм с полноценными продуктами питания. К тканям вещество транспортируется в виде особых комплексов – липидопротеидов.

Составляющими компонентами липидопротеидов являются:

• апопротеины;
• холестерин;
• триглицериды.

Повышенный холестерин проявляет себя симптомами, связанными с ожирением. Человек страдает от избыточного веса, как правило, это диабетики.

Низкие показатели часто свидетельствуют о болезнях кишечника и недоедании, истощении.

Чтобы вывести холестерин из организма, необходимо комплексно воздействовать на проблему. Для этого необходимо:

• принимать предписанные врачом средства (статины, фибраты, секвестранты желчных кислот, ингибиторы абсорбции холестерина);
• использовать никотиновую кислоту (необходимо знать, что эффект после приема развивается через несколько месяцев, быстрого эффекта по снижению холестерина с использованием этого вещества не будет);
• соблюдать особую диету, режим питания (о ней чуть ниже);
• уменьшить потребление сливочного масла, жирных сортов рыбы и мяса;
• снизить количество употребляемых трансжиров;
• избегать стрессовых ситуаций.

С помощью комплексного лечения удастся снизить уровень холестерина и предотвратить развитие серьезных патологий внутренних органов и систем. Если своевременно обратить внимание на состояние своего здоровья и начать вести здоровый образ жизни, удастся существенно уменьшить риск развития атеросклероза и сопутствующих болезней сосудистой системы.

• Липа – один из самых эффективных рецептов предусматривает необходимость использования порошка, который готовится на основе липовых цветков. Порошок можно приготовить только в кофемолке, где липу измельчают до состояния муки. После этого лечебное средство принимают по чайной ложечке перед завтраком, обедом и ужином.

Такую терапию проводят в течение месяца, после чего делают 2-недельный перерыв и продолжают лечение. Для закрепления оптимальных результатов проводят дополнительный месячный курс. В обязательном порядке лечебное средство запивают водой.

• Настойка прополис – эффективной считается 4% настойка прополиса, которую следует растворять в незначительном количестве воды. Лечебное средство принимают 3 раза в день, отсчитывая 7 капелек. После каждого приема настойки, кушать разрешается только через 30 минут. Оптимальная длительность лечения составляет 3 месяца.
• Фасоль – данный продукт может эффективно снизить уровень холестерина. К тому же способ приготовления данного народного средства отличается легкостью и быстротой.

С вечера заливают половину стакана фасоли или гороха водой, оставляют на ночь. Утром воду сливают, заменяя ее свежей. После этого добавляют щепотку питьевой соды. Фасоль варят до готового состояния. Приготовленный продукт съедают за 2 приема. За сутки разрешается съедать до 100 г. фасоли.

Курс терапии составляет 3 недели. За данный период времени содержание холестерина можно уменьшить на 10-15%.

• Люцерна посевная – одно из самых полезных средств. Для лечения рекомендуется использовать только свежую траву.

Рецепт приготовления: из люцерны выжимают сок, после чего пьют его по 2 столовые ложки 3 раза в день. Для того, чтобы гарантированно снизить холестерин и закрепить достигнутый результат, следует провести терапию в течение 1-2 месяцев.

• Семя льна – для понижения холестерола в крови и чистки всего организма из льняного семени нужно приготовить отвар.

Рецепт следующий: столовую ложку семечек залить 0,5 литра кипятка и держать на слабом огне 30 минут, после чего завернуть в полотенце и подождать час, чтобы он остыл. Отвар необходимо выпивать после пробуждения и перед сном натощак по 250 мл.

• Корни одуванчика – многие специалисты советуют употреблять порошок корней одуванчика для избавления от излишнего холестерина и других вредных веществ. Перед каждым приемом пищи нужно выпивать по 1 чайной ложке порошка. Стабильные результаты будут достигнуты после полугодовой терапии.
• Травяная настойка – средства приготовленные на основе лечебных трав, отличаются высоким уровнем эффективности. Для приготовления целебного средства используют по 100 граммов плодов софоры и 100 г. травы омелы, которые заливают литром водки. Данный напиток настаивают в темном месте в течение 3 недель, после чего процеживают. Настой пьют по чайной ложке трижды в день за 30 минут до еды. Лечебное средство выводит из организма излишек холестерина и токсичные вещества.
• Целебный коктейль – для поддержания оптимального уровня холестерина рекомендуется ежегодно проводить специальный лечебный курс специальным коктейлем. Такая терапия рекомендуется 1 раз в 12 месяцев. Для приготовления коктейля используют сок из 1 кг. лимонов, 200 г. чесночной кашицы. Лечебное средство настаивают в холодном и темном месте в течение 3 дней. После этого ежедневно выпивают по столовой ложке, разбавляя ее в кипяченой воде.

Что делать при повышенном уровне ЛПНП в крови?

Известные кардиологи во всем мире утверждают, что физические упражнения снижают накопление холестериновых блоков в артериях:

• Физические упражнения способны очищать кровь от излишнего поступления жира с продуктами. Если липидам не удается долго задерживаться в сосудах, у них нет шансов оседать на их стенках. Причем, именно бег способствует быстрому снижению в артериях уровня полученного с пищей жира. По оценкам экспертов, бегуны на 70% быстрее и качественнее способны освобождаться от жиров в сосудах, чем лица, которые просто занимается физическими упражнениями.
• Даже если просто держать организм, мышечную массу в тонусе с помощью физического труда на свежем воздухе на даче, с помощью гимнастики, Бодифлекса, танцев и просто длительных прогулок в парковой зоне — это дает позитивное настроение, ощущение радости, счастья, повышается и эмоциональный, и мышечный тонус. Что оказывает только положительное действие на состояние сосудов.
• Для людей пожилого возраста или, уже страдающих различными заболеваниями сосудов и сердца, ежедневная 40 минутная умеренная прогулка сокращает на 50% риск смерти от инсульта или инфаркта. Однако у людей преклонного возраста при прогулках пульс не должен учащаться от обычного более, чем на 15 ударов в минуту (см. также боль в области сердца). Во всем следует соблюдать меру и чрезмерные нагрузки могут ухудшать состояние и сокращать выработку полезного холестерина.

Это очевидная причина ухудшения качества, продолжительности жизни и у женщин, и у мужчин. Всем известно, что эта пагубная привычка поражает весь организм, нет такого органа, который бы не подвергался вредному воздействию табакокурения — это и головной мозг, и почки, печень и мочевой пузырь, кровеносные сосуды и половые железы.

С алкоголем ситуация немного иная, естественно, что чрезмерное его употребление разрушает весь организм, и поджелудочную железу, и печень, и сердечно-сосудистую систему. Что касается периодического употребления 50 гр. крепкого качественного алкоголя или стакана красного сухого вина — для роста хорошего холестерина и снижения вредного — это спорное мнение.

Так, например, Ассоциация кардиологов в США не рекомендует никому использовать вино и крепкий алкоголь в качестве напитка — продукта, снижающего холестерин в крови. Категорически исключен такой метод борьбы с холестерином для лиц с гипертонией, сахарным диабетом или прочими заболеваниями, при которых употребление алкоголя не допустимо.

Исключив кофе и заменив его на качественный некрепкий зеленый чай можно сократить уровень холестерина на 15% (но не пакетированный, см. вред чая в пакетиках). Флавоноиды, которые содержаться в зеленом чае способствуют укреплению капилляров, а ежедневное умеренное употребление качественного чая также снижает количество вредных липидов и повышает уровень хорошего холестерина в крови.

Это один из методов снижения холестерина без лекарств. Случайно диетологи обнаружили удивительное свойство сокотерапии снижать холестерин. Разработав курс борьбы с целлюлитом, они обнаружили способность такого лечения уменьшать количество жиров в крови. За 5 дней приема овощных и фруктовых соков можно снизить холестерин без лекарств, естественно сок должен быть свежевыжатый (см. вред магазинных соков):

• 1 день: сок сельдерея 70 гр. сок морковный 130 г.
• 2 день: свекольный сок 70 гр. морковный сок — 100 г. огуречный сок 70гр. Свекольный сок нельзя употреблять сразу после отжима, его следует в течение 2-3 часов отстоять в холодильнике, чтобы из него улетучились вредные вещества.
• 3 день: яблочный сок 70 гр. сельдерея сок 70 гр. морковный сок 130 гр.
• 4 день: капустный сок 50 гр. морковный сок 130 гр.
• 5 день: сок апельсина 130 гр.

Существует бесчисленное количество различных народных рецептов, очищающих стенки артерий, положительно влияющих на общее состояние здоровья человека, однако не все методы народной медицины подходят каждому, поскольку у многих людей может быть повышенная индивидуальная чувствительность, возможные аллергические реакции на те или иные лекарственные травы или продукты. Поэтому следует соблюдать меру и осторожность при любом лечении, даже народными, проверенными способами:

• Вам потребуется: семена укропа 0,5 стакан, корень валерианы 1 ст. ложка, 1 стакан меда. Измельченный корень, укроп и мед следует хорошенько перемешать. Затем добавить в смесь 1 литр кипятка, дать отстояться в течение суток. Полученный настой держать в холодильнике и употреблять по 1 ст. ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.
• Вам потребуется: оливковое масло 2 стакана, зубчики чеснока 10 шт. Это достаточно простой способ создания чесночного масла, которое можно использовать для любого блюда, как приправу к салатам и прочим продуктам. Следует просто очистить чеснок, выдавить его через пресс для чеснока (чеснокодавилку) и настоять в оливковом масле в течение недели — отличное чесночное масло, снижающее холестерин без лекарств, на вашем столе.
• Вам потребуется: 350 г чеснока, 200 гр. спирта. Этого достаточно, чтобы сделать чесночную настойку, такое количество чеснока лучше измельчить в мясорубке и залить стаканом спирта или водки, дать настояться в темном месте 10 дней. Употреблять сей пахучий продукт следует постепенно, начиная с 2 капель, доводя до 15-20 капель в течение недели, 3 раза в день до еды, лучше разводя настойку с молоком. Затем также закончить прием с 20 капель до 2 в течение следующей недели. Такой метод не стоит повторять часто, достаточно 1 раз в 3 года.

Следующие продукты растительного происхождения также богаты фитостеринами — растительными стеролы, которые контролируют, снижают холестерин в крови. Употребление этих продуктов, к примеру, 60 граммов миндаля ежедневно увеличивает полезный холестерин на 6%, и уменьшает вредный на 7%.

Наименование продукта	Количество фитостерина на 100 грамм
Зародыши пшеницы	400 мг
Отруби коричневого риса	400 мг
Семена кунжута	400 мг
Семечки подсолнуха	300 мг
Фисташки	300 мг
Семена тыквы	265 мг
Кедровые орехи	200 мг
Льняное семя	200 мг
Миндаль	200 мг
Оливковое масло	150 мг
Авокадо	76 мг

В одной столовой ложке содержится 22 мг фитостеринов, что положительно влияет на соотношение холестеринов в крови. Также можно использовать оливковое масла в качестве замены насыщенных жиров, при этом снижается величина плохого холестерина на 18%. Способностью снижения воспаления и расслабления эндотелия на стенках артерий обладает нерафинированное оливковое масло (см. оливковое масло – польза и вред), и если есть возможность, лучше употреблять его.

• Дикий лосось и сардины – рыбий жир

Это рекордсмены по содержанию Омега 3  – весьма полезных жирных кислот, к тому же сардины и дикий лосось, в отличие от прочей морской рыбы, содержат наименьшее количество ртути. В красном лососе – нерке много астаксантина, это мощнейший антиоксидант, но к сожалению нерка практически не поддается разведению на рыбоводческих фермах.

• Черника, малина, клубника, клюква, брусника, черноплодная рябина, гранат, красный виноград

Они содержат полифенолы, которые также стимулируют выработку полезного холестерина в крови ЛПВП. При употреблении 150 граммов любых из этих ягод в виде пюре, сока – нектара за 2 месяца хороший холестерин может повыситься на 5%. Чемпион среди этих ягод – сок клюквы, через месяц после ежедневного употребления небольшого количества сока в день уровень полезного холестерина увеличивается на 10%, он также содержит массу антиоксидантов, которые также способствуют очищению организма и предотвращают развитие злокачественных новообразований. Употребление соков можно комбинировать: черничный виноградный, гранатовый клюквенный.

• Овсяные хлопья и цельные злаки

Это здоровый путь к понижению уровня холестерина. Если побороть в себе старую привычку, например, завтракать бутербродами, а плавно перейти на утренние овсяные хлопья, а также употреблять продукты, содержащие цельные злаки (рожь, пшеницу, ячмень, гречку, просо), обилие клетчатки положительно скажется не только на уровне холестерина, но и на состоянии желудочно-кишечного тракта и всего организма в целом.

Без лекарств

Причины повышенного холестерина

Уровень холестерина в клиниках проверяют с помощью липидограмм (или липидный профиль) — это комплексное исследование, определяющее уровень липидов. Она также помогает выявить:

• уровень триглицерида;
• концентрацию липопротеидов низкой или высокой плотности;
• уровень аполипопротеинов А1, В;
• концентрацию холестерола в крови.

Если по результатам исследования выявлено превышение нормы, говорят о гипотиреозе, диабете, патологиях почек или опухоли в поджелудочной железе.

В случае отклонений от нормы в нижнюю сторону в ходе исследования, диагностируют голодание или кахексию. Также низкие показатели свидетельствуют о патологиях костного мозга, железодефицитной анемии, заражении крови или хронических болезнях, которые незаметно протекают в организме и вызывают постоянные очаговые воспаления.

У людей, у которых отмечается появление повышенного показателя «плохого» холестерина, рекомендуется специальная диета. Питание направлено не на резкое ограничение калорий, а на переход на полезные продукты для исключения излишних рисков.

Главная цель – это предотвращение чрезмерного употребления насыщенных жиров и пищевого холестерин. Поэтому, нужно внимательно следить за количеством потребляемых жиров животного происхождения, так как именно они являются наиболее опасными.

Диета для снижения холестерина в крови у женщин, как у мужчин, подразумевает соблюдение следующих принципов:

• Бутерброды в качестве перекусов – это плохой вариант. Лучше всего перекусить свежими фруктами или овощами, салатиком без обильного использования растительного масла.
• Потребление сливочного масла следует ограничить. Желательно отдавать предпочтение растительному, причем идеальным вариантом считается качественное оливковое масло.
• Следует отказаться от полуфабрикатов, некачественных колбас, сарделек, сосисок. Подобные продукты являются скрытыми источниками насыщенных жиров, которые рано или поздно приводят к развитию атеросклероза.
• От майонеза следует отказаться. Данный продукт изначально является одним из самых жирных, а значит, – вредных продуктов.
• В рацион лучше всего включать блюда, приготовленные следующими способами: обработка на пару, тушение, варка. Жарку на какое-то время лучше всего забыть.
• В меню нужно включать соевые продукты. Именно они гарантируют замену животного белка для оптимального поступления всех необходимых веществ. Выбирая соевые продукты, следует позаботиться о их высоком качестве.
• Рекомендуется внимательно следить за количеством и частотой включения в рацион яиц, сыра, сметаны и сливок. В противном случае появляется риск переизбытка жиров, которые приведут к повышению холестерина в крови.
• Один из самых опасных и нежелательных продуктов – свиное сало, вне зависимости от способа его приготовления. Для предотвращения негативного влияния на организм желательно включить в рацион морскую рыбу, обладающую оптимальной пользой, вместо обычного сала.
• В обязательном порядке нужно увеличить потребление клетчатки. Именно она представляет собой естественный и эффективный сорбент, необходимый для выведения холестерина из организма.
• Употреблять пищу нужно небольшими порциями. При этом интервал между ними должен составлять 3 – 4 часа.
• Калорийность также играет важную роль. Однако отказываться от сытого состояния и подвергать себя голоданию нежелательно. Основная задача – это предотвратить повышение веса. Прибавка 500 граммов веса приводит к увеличению холестерина на 20%.

Правильное и продуманное питание предусматривает возможность тщательного контроля за состоянием здоровья и исключения риска прибавки холестерина. В результате удается предотвратить атеросклероз и прочие заболевания кровяных сосудов.

Холестеринснижающая диета подразумевает отказа от фас-фуд и транс жиров, в пользу употребления:

• полиненасыщенных жиров омега-3 и омега-6;
• продуктов с мононенасыщенными жирами;
• пектина (пектиновые вещества);
• белковые продукты;
• фрукты, овощи и бобовые;
• продуктов, богатыми клетчаткой.

Примерное меню на день при повышенном уровне холестерина:

• Первый завтрак: гречневая каша 150 гр., яблоко или апельсин, черный, зеленый чай или кофе без сахара (можно с молоком до 1% жирности).
• Второй завтрак: салат из помидоров и огурцов 250 гр. (заправленных оливковым маслом и специи по вкусу), морковный сок 200 мл.
• Обед: овощной суп на оливковом масле 300 мл., куриные котлеты на пару 150 гр., овощи на гриле 150 гр., хлеб пшеничный 1 кусочек, апельсиновый сок 200 мл.
• Полдник: овсяные хлопья 130 гр., яблочный или или апельсиновый сок 200 мл.
• Ужин: нежирная рыба на гриле 200 гр., тушеные овощи 150 гр., хлеб отрубный 1 кусочек, сок из помидоров или зеленый чай без сахара.

Для понижения уровня холестерина необходимо придерживаться вышеуказанной диете. Включайте данное меню в свой рацион раз в месяц на 1 неделю.

При правильном питании крайне важно регулярно включать в рацион фрукты, овощи и бобовые. Данные продукты содержат в себе пектин и клетчатку, с помощью которых снижается содержание холестерина в организме. Кроме того, витамины в составе фруктов и овощей являются антиоксидантами, благодаря чему гарантируется возможность нейтрализации вредного холестерина.

Многие фрукты, овощи содержат в себе клетчатку, магний. Они также отлично бороться с плохим холестерином. Включая свежие овощи и фрукты в рацион, можно быстро улучшить иммунную систему и гарантировать проведение полноценной профилактики атеросклероза.

Самыми полезными кашами для борьбы с плохим холестерином являются овсянка и гречка. Эффективность обоих каш объясняется тем, что в составе блюд присутствует толокно.

Источником этого вещества является сахарный тростник. Его производят как БАД в капсулах, он предотвращает образование тромбов, снижая уровень ЛПНП, регулируя кровяное давление, также способствует снижению веса при ожирении.

Они снижают холестерин в крови за счет обильного содержания в них растворимой клетчатки, кроме того, по содержанию белка эти продукты могут заменить красное мясо, вредное для сердца и сосудов. Можно употреблять продукты из ферментированной сои – Темпе, мисо, тофу.

Это мощнейший природный статин, чеснок замедляет выработку липопротеидов низкой плотности, но чтобы почувствовать эффект, его следует употреблять достаточно длительное время не менее месяца или даже 3 месяцев. Недостатком такого продукта является то, что не все могут употреблять острые пряности (при гастрите, язве и пр. заболеваниях ЖКТ чеснок противопоказан).

• Красный ферментированный рис

В азиатской кухне ранее экстракт красного ферментированного риса использовался как ароматизатор и краситель. Затем выяснилось, что монаколин К (побочный продукт ферментации) снижает уровень триглицеридов, но сейчас продажа этого природного статина в некоторых странах запрещена.

Для россиян это самый доступный и простой продукт, который всегда есть в доме. Среди прочих овощей, способных снижать холестерин и выводить его из организма, она лидирует. Причем, ее употребление полезно в любом виде – и квашенная, и тушеная, и свежая – она должна быть в рационе человека, стремящегося снизить холестерин, как минимум 100 грамм ежедневно.

• Коммифора мукул и желтокорень канадский (куркумин)

Коммифора мукул – это арабский мирт или гуггул, растение содержит достаточное количество целебной смолы, снижающей холестерин. Продают коммифору в капсулах или таблетках. Куркумин (желтокорень канадский) также эффективно снижает холестерин.

Артишок, шпинат, салат, петрушка, укроп, лук – листовые овощи, зелень, достаточно богаты лютеином, пищевыми волокнами, каротиноидами, которые снижают холестерин низкой плотности и сокращают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

• Заменить обычный белый хлеб, булки и печенье на – овсяное печенье, хлеб с отрубями, грубого помола, крекеры из цельного зерна.
• Масло виноградных косточек и рисовых отрубей также улучшают правильное соотношение плохого и хорошего холестерина.
• Облепиха, абрикосы, курага, чернослив, морковь, лук и чеснок – это также весьма доступные каждому россиянину продукты, снижающие холестерин.
• Красный виноград, красное вино, арахис – содержат резвератрол, который также способствует улучшению показателей хорошего и снижению плохого холестерина.

Без лекарств

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Статья обновлена: 22.05.2019

Причины, приводящие к тому, что уровень холестерина остается стабильно повышенным, могут заключаться в следующем:

• У человека имеются наследственные заболевания. Среди них можно выделить полигенную семейную гиперхолестеринемию, наследственную дисбеталипопротеинемию и комбинированная гиперлипидемию;

• Болезни почек, например, почечная недостаточность, нефроптоз, гломерулонефрит;

• Повышенное артериальное давление;

• Ишемическая болезнь сердца;

• Подагра;

• Синдром Вернера;

• Анальбуминемия;

• Патологии печени, в частности, хронические и острые гепатиты, цирроз, желтуха внепеченочная, подострая дистрофия печени;

• Патологии поджелудочной железы, это может быть острый и хронический панкреатит, опухоли органа;

• Наличие сахарного диабета.

• Гипотиреоз;

• Возрастные болезни, которые чаще всего появляются у людей, перешагнувших рубеж в 50 лет;

• Злокачественные опухоли простаты;

• Недостаточная продукция соматотропного гормона;

• Период вынашивания ребенка;

• Ожирение и прочие нарушения обмена веществ;

• Недостаточность питания;

• Анемия мегалобластная;

• Обструктивные болезни легких, имеющие хронический характер;

• Ревматоидный артрит;

• Прием некоторых лекарственных препаратов, например, андрогенов, адреналина, хлорпропамида, глюкокортикостероидов;

• Курение, причем, достаточно быть просто пассивным курильщиком;

• Алкоголизм или просто злоупотребление спиртосодержащими напитками;

• Малоподвижный образ жизни и отсутствие минимальных физических нагрузок;

• Чрезмерное употребление вредной и жирной пищи. Здесь, однако, стоит оговориться, что речь идёт не о том, чтобы переходить на безхолестериновую диету, а о том, чтобы снизить количество потребляемых жирных и жареных продуктов.

Плохой и хороший холестерин

Врачи говорят об увеличении уровня холестерина в крови, когда показатели превышают норму более чем на треть. У здоровых людей показатель холестерина должен быть менее чем 5,0 ммоль/л (более подробно вы можете узнать тут: норма холестерина в крови по возрастам). Однако опасно не все содержащееся в крови жироподобное вещество, а лишь липопротеиды низкой плотности.

На поверхности нароста внутри сосуда постепенно начинает образовываться тромб (состоящий преимущественно из тромбоцитов и белков крови). Он делает сосуд ещё уже, и иногда от тромба отрывается небольшой кусочек, который движется вместе с током крови по сосуду до того места, где сосуд совсем сужается.

Там тромб и застревает. Это приводит к тому, что кровообращение нарушается, от чего страдает определенный орган. Часто закупорке подвергаются артерии кишечника, нижних конечностей, селезенки и почек (при этом врачи говорят о том, что произошел инфаркт того или иного органа). Если страдает сосуд, питающий сердце, то у больного происходит инфаркт миокарда, а если сосуды мозга, то инсульт.

Прогрессирует заболевание медленно и незаметно для человека. Первые признаки недостатка кровоснабжения органа человек сможет ощутить лишь тогда, когда артерия будет закупорена более чем наполовину. То есть, атеросклероз будет находиться в прогрессирующей стадии.

Как именно себя проявит болезнь, будет зависеть от того, в каком месте холестерин начал накапливаться. Если закупоривается аорта, то человек начнет испытывать симптомы артериальной гипертензии. Также ему грозит аневризма аорты и летальный исход, если вовремя не предпринять соответствующих терапевтических мер.

Если холестерин закупоривает дуги аорты, то в итоге это приведет к тому, что будет нарушено кровоснабжение головного мозга, это вызывает такие симптомы, как обмороки, головокружения, а затем развивается инсульт. Если закупориваются коронарные артерии сердца, то результатом становится ишемическая болезнь органа.

Когда тромб формируется в артериях (брыжеечных), питающих кишечник, то могут отмереть ткани кишки или брыжейки. Также нередко формируется брюшная жаба, вызывающая колики в животе, его вздутие и рвоту.

Когда страдают почечные артерии, это грозит человеку артериальной гипертонией. Нарушение кровоснабжения сосудов полового члена приводит к половой дисфункции. Нарушение кровоснабжения нижних конечностей приводит к появлению в них болей и развивающейся хромоте, которая носит название перемежающейся.

Что касается статистических данных, то чаще всего повышение уровня холестерина в крови наблюдается у мужчин старше 35 лет и у женщин, вступивших в менопаузу.

Итак, повышенный холестерин в крови может означать только одно – в организме происходят серьезные нарушения, которые, если не предпринять необходимых мер, в конечном итоге приведут к летальному исходу.

Количество холестерола (общий вид холестерина) в липопротеидах определяет их вид. Различают липопротеиды высокой (ЛПВП) и низкой плотности (ЛПНП).

Оба вида формируются в печени и содержат холестерол. ЛПНП помогают транспортировать вещество в сосудистые стенки, в результате его накапливание происходит формирование атеросклеротических бляшек и атеросклероза.

Чем больше человеку требуется белков для формирования новых клеток, тем больше необходимо стероидных гормонов, и, как следствие, меньше нужно ЛПНП.

Липопротеиды высокой плотности способствуют обратному движению холестерола из стенок сосудов, тканей и органов. Далее происходит преобразование ЛПВН в другие липопротеиды, транспорт их в печень и вывод с желчью.

Как только любая из связей липопротеидов дает сбой и уровень холестерина как в первом, так и во втором случае колеблется от большего (ЛПНП) к меньшему (ЛПВП), возникает атеросклероз. Также существенно повышается риск развития ишемии сердца.

Что значит холестерин? В общественном сознании с некоторых пор укоренилось мнение, что данное вещество – что-то исключительно вредное, причина серьезных заболеваний, его уровень в крови необходимо снизить любым способом.

В действительности данное соединение жизненно важно организму.

Польза холестерина – в образовании каркаса оболочек клеток, участии в выработке кортизола, эстрогенов, тестостерона, других гормонов, проницаемости клеточных мембран, синтезевитамина D, защите от новообразований. Норма его уровня в крови необходима иммунной системе, головному мозгу для профилактики ухудшения памяти, приобретенного слабоумия (деменции).

Вреден пониженный или повышенный уровень холестерола.

Доказано, что пониженный уровень связан с депрессией, склонностью к суициду или агрессии.

Из холестерола мужской и женский организм в надпочечниках синтезирует стероидный гормон прегненолон, предшественник кортизола. У мужчин прегненолон образует тестостерон, у женщин – эстроген.

Холестерол похож на воск, сочетает свойства жироподобных веществ (липидов) и спиртов, нерастворим в воде. В состав крови входят другие жироподобные вещества.

Триглицериды нерастворимы в воде, похожи на жир, их производят печень и кишечник при расщеплении жирной пищи. Участвуют в окислительных реакциях по обеспечению организма энергией. В составе подкожной жировой клетчатки защищают от холода. Предохраняют внутренние органы от механических повреждений, как амортизатор.

Фосфолипиды растворимы в воде, управляют вязкостью клеточных мембран, что необходимо для двустороннего обмена.

При транспортировке через кровь жироподобные вещества получают белковую оболочку, образуют липопротеиды (липидно-белковые комплексы).

Липопротеиды очень низкой плотности (ЛПОНП) вырабатывает печень. Они состоят из триглицеридов (до 60%), а также холестерина, фосфолипидов, белка (примерно по 15%).

• Одна разновидность ЛПОНП доставляет триглицериды в жировую ткань, там они расщепляются и хранятся, остаток перерабатывает печень.
• Другая разновидность ЛПОНП доставляет жирные кислоты в ткани. Они расщепляются в крови, становятся липопротеидами промежуточной плотности. Размер их частиц меньше, они близки к ЛПНП из-за высокого содержания холестерола.

«Ужасный» холестерин (мелкие частицы ЛПОНП) необходимо снизить до нормы, именно он поражает стенки артерий.

Липопротеиды низкой плотности (ЛПНП) содержат до 45% холестерола. Его используют ткани, в которых происходит интенсивный рост и деление клеток. Связав с помощью рецептора частицу ЛПНП, клетка ее захватывает, расщепляет, получает строительный материал. Концентрация (уровень) в крови ЛПНП повышен при обилии в рационе жирной пищи.

Высокий уровень данного «плохого» холестерина снижают до нормы – данная разновидность липопротеидов образует осадок в виде холестериновых кристаллов, которые поражают стенки артерий, формируют атеросклеротические бляшки, повышают риск инфаркта, инсульта.

Липопротеиды высокой плотности (ЛПВП) содержат до 55% белка, 25% фосфолипидов, 15% холестерола, немного триглицеридов.

ЛПВП не проникают внутрь клетки, удаляют с поверхности клеточной мембраны использованный «плохой» холестерол. В печени он окисляется, образует желчные кислоты, которые организм выводит через кишечник.

Данная разновидность липопротеидов – «хороший» холестерин. Польза – в предупреждении образования атероматозных бляшек, он не выпадает в осадок. Поддержание его уровня в общем количестве липопротеидов в норме полезно здоровью сосудов.

Таким образом:

• в клетку поступает «плохой» холестерол (ЛПНП), он вреден сосудам способностью образовывать бляшки;
• после использования «хороший» холестерол (ЛПВП) удаляет его с клеточной мембраны и доставляет в печень;
• в случае сбоя «плохие» холестериновые частицы остаются в крови, оседают на внутренних стенках сосудов, сужают просвет, провоцируют развитие тромба, в том числе в важнейших органах – сердце, мозге.

Какие продукты снижают холестерин в крови

Для нормализации липидного баланса следует изменить культуру питания, больше двигаться. Чтобы эффект диетотерапии был эффективным и оправдал надежды, необходимо исключить причины появления высокого холестерина.

Попробуем разобраться, отчего высокий холестерин накапливается в крови. Скорее всего, причина скрывается в нерациональном питании. Величину липидной субстанции в организме устанавливают жиры, используемые в еду, или, напротив, избегаемые. Помимо этого, причинами высокого холестерина в крови бывают:

1. Гиподинамия.
2. Застой желчи.
3. Неправильная работа печени.
4. Избыток или недостаток гормонов.
5. Болезни почек.
6. Сахарный диабет.
7. Лекарственные средства.

Причины и лечение высокого холестерина напрямую зависят от употребляемой пищи. Насыщенные жиры существенно поднимают концентрацию ЛПНП. Их немало содержится в свинине, копченостях, жирах животного происхождения, майонезе, сырах и субпродуктах.

У взрослых холестерин в крови в норме находится не выше уровня 3,8-5,2 ммоль/л. Диапазон 5,2-6,2 ммоль/л указывает на возможное сужение сосудов. Норма полезного холестерина находится не ниже 1 ммоль/л, а вредного — не выше 3,4 ммоль/л.

Чтобы выяснить, насколько организм от него зависим, следует разделить число общего холестерина на полезный. Если полученный результат не превышает 5, не стоит нервничать, если же показатель больше, следует позаботиться о своем здоровье и проконсультироваться с врачом.

Самый высокий холестерин, это сколько? Бывают пациенты, в крови которых обнаруживается показатель холестерина от 10 ммоль/л и выше. Этот уровень требует немедленного медикаментозного вмешательства, не исключено пожизненное принятие препаратов, потому что организм такого больного не в состоянии справиться сам.

В идеале каждый юноша или девушка, достигшие 20-летнего возраста должны измерять показатель холестерина раз в 5 лет. Для этого в лечебном заведении следует сдать кровь утром натощак. Еду можно принимать за 12-14 часов до обследования, употреблять алкоголь — за 72 часа.

Когда мужчина попал ко мне на прием, я посоветовал ему походить на сеансы гирудотерапии. Пройдя лечение пиявками, мужчина был поражен. Пиявкам за один курс лечения удалось сделать то, что таблетки не могли сделать целых 10 лет: после курса гирудотерапии и холестерин, и показатели мочевой кислоты пришли в норму. Причем этого лечения мужчине хватило на полтора года.

Через полтора года показатели холестерина и мочевой кислоты в его крови опять немного повысились, но уже не так сильно, как раньше. И на этот раз мужчине хватило всего трех сеансов гирудотерапии, чтобы опять привести уровни холестерина и мочевой кислоты в норму.

Так что и пиявки, и кровопускание – это очень действенный и эффективный метод борьбы с повышенным холестерином.

Печень, стенки тонкого кишечника, почки, надпочечники вырабатывают примерно 80% холестерола. Остальные 20% должны поступать с пищей.

Норма общего холестерина в крови у мужчин и женщин

Для профилактики атеросклероза и его осложнений снижают не только «плохой» холестерин, а добиваются оптимального уровня «хорошего» и «плохого» – если частиц низкой плотности больше, необходимо снизить их уровень до нормы. В противном случае у организма не хватит частиц ЛПВП, чтобы доставить частицы ЛПНП в печень для расщепления.

Норма общего холестерина в крови – 5.0ммоль/л. Считается, что риск атеросклеротических бляшек увеличен при уровне свыше 5.0ммоль/л.

Уровни повышенного общего холестерина:

• легкий: 5-6,4ммоль/л;
• умеренный: 6,5-7,8ммоль/л;
• высокий: свыше 7,8ммоль/л.

Норма «хорошего» холестерина (ЛПВП):

• у мужчин – 1ммоль/л;
• у женщин – 1,2ммоль/л.

Повышенный уровень холестерина высокой плотности также вреден, как превышение нормы «плохого».

Норма «плохого» холестерина (ЛПНП):

• у мужчин и женщин – 3.0ммоль/л.

Превышение нормы общего, «хорошего», «плохого» холестерола сигнализирует о незначительных сбоях.

Пониженная функции щитовидной железы (гипотиреоз) – возможная причина повышенного «плохого» холестерола. Наоборот, при гипертиреозе его уровень снижен.

Норма триглицеридов – ниже 1.7 ммоль/л. Увеличенный по сравнению с нормой уровень триглицеридов в крови сигнализирует о серьезных нарушениях в организме.

Таблица 1. Норма триглицеридов (ммоль/л) в зависимости от возраста

Возраст	Женщины	Мужчины
до 15 лет	0,4 – 1,48	0,34 – 1,15
до 25 лет	0,4 – 1,53	0,45 – 2,27
до 35 лет	0,44 – 1,7	0,52 – 3,02
до 45 лет	0,45 – 2,16	0,61 – 3,62
до 55 лет	0,52 – 2,63	0,65 – 3,71
до 60 лет	0,62 – 2,96	0,65 – 3,29
до 70 лет	0,63 – 2,71	0,62 – 3,29

Для снижения холестерина низкой плотности до нормы, достижения баланса с высокоплотными частицами (ЛПВП) ограничить продукты, повышающие холестерол. Включить продукты, понижающие холестерин.

Калорийность и состав диеты для снижения холестерина: углеводы – 50-60%, белок – 10-15%, жиры – 30-35%.

Ежедневная норма холестерина с пищей – до 300мг.

Таблица 2. Продукты при повышенном холестерине

Продукт (100 г)	Холестерин, мг
Говяжьи почки	1125
Печень трески	750
Икра	588
Говяжья печень	440
Маргарин	285
Плавленый сыр	240
Желток яйца куриного	230
Сливочное масло	190-210
Креветки	150
Майонез	125
Свиной жир	110
Сырокопченая колбаса	110
Баранина постная	100
Твердый сыр	80-100
Сметана	100
Сливки	100
Говядина постная	95
Кальмары	95
Говяжий язык	90
Свинина	90
Кролик	90
Курица, гусь, утка (без кожи)	80-90
Окунь, скумбрия, ставрида, сельдь	90
Сало	70
Треска, навага, хек, судак	65
Сливочное мороженное	65
Колбаса вареная нежирная	60
Колбаса вареная жирная	60
Сосиски	30
Творог	30
Молоко	15
Творог обежиренный	10
Кефир	2,5

Рацион должен быть сбалансированным, в меню включить насыщенные (сливочное масло, печень животных) и ненасыщенные (рыба, птица, нежирные молочные продукты) жиры, ненасыщенная разновидность предпочтительнее.

Повышенный холестерин снижает рацион с ограничением следующих продуктов: свинины, говядины, печени, сливочного масла, утятины, изделий из сдобного теста, колбас, сосисок, сыра.

После приготовления дать остыть мясному бульону, убрать затвердевший жир.

Включить в рацион морепродукты, жирные сорта рыбы (скумбрия, сардины, лосось, сельдь), ламинарию (морскую капусту) – она разжижает сгустки крови в сосудах, препятствует образованию атероматозных бляшек, разрастанию тромба.

Молоко, сметана, творог – нежирные. Мясо – постное (индейка, курятина, телятина, кролик).

Мясные и рыбные блюда запекать, отваривать, тушить, готовить на пару, отказаться от жарки.

Чтобы снизить холестерин в крови, включить в меню продукты: чечевицу, зеленый горошек, фасоль. В составе бобовых – фосфолипиды, которые усиливают действие «хороших» холестериновых частиц ЛПВП.

Бобовые противопоказаны при холецистите, воспалении желчного пузыря.

Синтез фосфолипидов требует поступления холина, его содержат дрожжи, желтки яиц, листовые овощи. Кроме того, в составе яичных желтков Омега-3 и лецитин, которые снижают холестерин.

Нерастворимая клетчатка «вбирает» желчные кислоты, помогает понизить холестерин в крови. Натуральные продукты – свежие овощи, фрукты, растительная пища – замедляют его всасывание в кишечнике.

Зеленый чай содержит полифенолы, которые улучшают метаболизм липидов, снижают уровень холестерина.

Шоколад повышает уровень «хорошего» холестерола у страдающих диабетом 2 типа, что подтверждает данное и другое исследования.

Растительные масла затрудняют всасывание липидов, оказывают желчегонное действие, что помогает снизить уровень холестерина.

• Омега-3 применяют при аритмии, для снижения риска бляшек, разжижения крови, понижает уровень триглицеридов.
• Омега-6 снижает холестерин высокой и низкой плотности, но способствует развитию воспалительных процессов, поскольку избыточное поступление увеличивает количество свободных радикалов.

Оптимальна пропорция: три-четыре части Омега-6 – одна часть Омега-3. Поэтому, на первый взгляд, подсолнечному, кукурузному маслу лучше предпочесть оливковое.

Несмотря на высокую калорийность, полезны миндаль (употреблять до 40г в день), а также миндальное, оливковое, рапсовое масла. Входящие в состав мононенасыщенные жиры понижают холестерин низкой плотности, снижают уровень глюкозы в крови.

Кукурузное масло готовят из пророщенных ростков, оно содержит витамины В1 В2, В3, В12, С, Е, его регулярное употребление по 50-70г в день снижает уровень холестерина в крови.

Антиоксиданты препятствует окислению свободными радикалами холестериновых частиц. Поэтому для снижения их концентрации до нормы при повышенном уровне, для профилактики образования атероматозных бляшек ежедневно употреблять немного натурального красного вина, которое также содержит полифенолы.

Без лекарств

Холестериновые бляшки, атеросклероз сосудов

Риск атероматозной бляшки маловероятен, если в силу генетических особенностей организм вырабатывает большие частицы ЛПНП – они не способны проникать между клетками стенок артерий.

Атероматозные бляшки образуют липопротеиды очень низкой и низкой плотности (ЛПОНП, ЛПНП).

Возможные причины:

• Частицы ЛПНП «жирнее», «боятся» влаги. Положительно заряженные поверхности слипаются с отрицательно заряженной стенкой артерий, ее клетки стремятся «вобрать» в себя липидные сгустки.
• На изогнутых участках, в местах раздвоений и ветвлений, где создается повышенная турбулентность, завихрения – что особенно характерно для коронарных артерий сердца – ток крови немного повреждает гладкую внутреннюю поверхность, чему способствует повышенное артериальное давление. В результате холестероловые частицы ЛПОНП и ЛПНП закрепляются на поврежденном участке.

В стрессовой ситуации в крови – гормоны адреналин, серотонин, ангиотензин. Они уменьшают размер клеток стенок артерий, расстояние между ними увеличивается, туда проникают «плохие» холестериновые частички.

Сгустки «плохого» холестерола быстро окисляются, особенно под действием свободных радикалов. Макрофаги, клетки-уборщики, стремятся протолкнуть окисленные частицы через стенки артерий, что способствует образованию бляшек.

Если организм вырабатывает очень маленькие частицы ЛПНП, даже незначительное увеличение их уровня в крови поражает стенки. Размер «плохих» холестериновых сгустков определяет рацион и продукты питания, образ жизни, физическая активность.

Атероматозная бляшка может развиться из так называемого липидного пятна (полоски), его обнаруживают даже у детей. Само по себе пятно не мешает циркуляции крови.

Снаружи бляшки – соединительная ткань, внутри – кашицеобразная масса из остатков коллагеновых волокон, холестериновых кристаллов.

Стенки артерии, которая поражена бляшкой, утрачивают способность расширяться и быстро возвращаться к первоначальному состоянию после спазма.

Снижение холестерина в течение длительного времени удаляет липидное пятно.

Избавиться от атероматозной бляшки сложнее, хотя понижение уровня холестерина ЛПОНП и ЛПНП прекращает увеличение тромба, способствует уменьшению его размера. После бляшки остается рубец из соединительной ткани.

КА = (общий холестерин — ЛПВП) /ЛПВП.

В возрасте от 40 до 60 лет норма КА – 3.0-3.5. У пожилых значение выше. Значение меньше 3 сигнализирует, что в крови высокий уровень «хорошего» холестерина.

Наиболее опасны атероматозные бляшки с тонкой соединительной тканью. Ее разрушение образует тромб.

Отложения холестериновых частиц на внутренних стенках сужает просвет сосудов. Снижение кровотока в органах и тканях, которые снабжались через пораженную артерию, нарушает обменные процессы (ишемия), вызывает кислородное голодание (гипоксия).

Атеросклероз сосудов проявляется при их значительных повреждениях.

• Поражение коронарных артерий развивает ишемическую болезнь сердца (ИБС).
• Нарушение кровоснабжения сердечной мышцы – причина стенокардии.
• Перекрытие тромбом коронарной артерии – причина инфаркта миокарда.
• Повреждение атеросклерозом шейных артерий нарушает кровоснабжение головного мозга, причина ухудшения памяти, несвязной речи, меркнущего зрения.
• Закупорка или разрыв пораженной артерии, которая питает головной мозг – причина инсульта (кровоизлияния в мозг).
• Атеросклероз почечных артерий вызывает почечную недостаточность.

Заболевание поражает ведущих малоподвижный образ жизни, курильщиков, страдающих гипертонией, сахарным диабетом, при избыточном весе (ожирении), мужчин после 40 лет. Женщин – после 50 лет, у которых холестерин в норме дольше из-за действия половых гормонов эстрогенов.

При наличии родственников с высоким уровнем холестерола периодически сдавать биохимический анализ крови.

Атеросклероз – это хроническая патология, которая характеризуется специфическим поражением сосудов.

При атеросклерозе происходит разрастание соединительной ткани в сочетании с холестериновой инфильтрацией внутри сосудистой оболочки, еще этот процесс называют формированием атеросклеротической бляшки в сосудах.

В итоге такие бляшки сужают нормальный просвет сосудов, нарушая кровообращение. Если бляшка полностью закроет сосуд, кровь больше не сможет свободно циркулировать по организму. В этом месте произойдет некроз тканей из-за недостатка кислорода, который переносит кровь.

Но если говорить о прямой связи между холестерином и атеросклерозом, стоит сказать, что точной информации об этом нет.

Главным фактором развития болезни является нарушение обмена белков, связанных с жирами. Причем не все липидопротеины могут поспособствовать появлению атеросклеротических бляшек.

Болезнь часто диагностируется у людей, уровень холестерина которых не сильно превышает допустимые нормы.

Профилактика и рекомендации

Для улучшения состояния здоровья желательно позаботиться о регулярном выполнении физической нагрузки. Мышцы, которые активно работают, сжигают излишнее количество жира и сахара.

В обязательном порядке спортивные тренировки проводят по следующей схеме для улучшения самочувствия и нормализации холестерина:

• получасовая разминка утром и вечером;
• ходьба в среднем и быстром темпе – от трех километров каждый день.

Таким образом, физическое перенапряжение не требуется. Однако активность все-таки способствует улучшению состояния здоровья.

В исключительных случаях следует начинать медикаментозное лечение. Прием препаратов требуется, если уровень холестерина превышает любые допустимые нормы и отмечается развитие атеросклероза. Лечение разрешается проводить в домашних условиях, но все рекомендации врачей должны соблюдаться.

Нормализация холестерина в крови – одна из самых важных задач. При незначительном превышении показателей будут эффективны народные средства и диеты, при завышенных стоит обратиться к специалист за выявление конкретных причин.

Для того, чтобы не допустить формирования холестериновых бляшек, необходимо выполнять следующие рекомендации:

• Вести правильный образ жизни. Возможно, большинство людей подумает, что это довольно банальная рекомендация, тем не менее, именно в борьбе с повышенным уровнем холестерина она является наиболее действенной. Причем, не каждому удается придерживаться действительно здорового образа жизни, как бы просто это не казалось;

• Исключение или сведение к минимуму стрессовых ситуаций. Естественно, избежать их полностью не получится, потому если не удается справляться с собственными эмоциями, можно, по рекомендации врача, принимать натуральные успокоительные средства;

• Не переедать и снизить потребление продуктов, которые в большом количестве содержат холестерин. Не стоит от них отказываться полностью, если уровень холестерина не повышен, но в целях профилактики нужно придерживаться более или менее здорового питания;

• Гиподинамия – вот ещё один «друг и соратник» повышенного холестерина. Чем меньше человек двигается, тем больше у него риск формирования холестериновых бляшек в сосудах. Поэтому так важны регулярные физические нагрузки на организм;

• Отказ от вредных привычек. Алкоголизм и курение и без холестерина оказывают пагубное влияние на все органы человеческого организма. А при условии повышения холестерина риски летальных исходов от инфарктов и инсультов в несколько раз увеличиваются;

• Регулярное посещение врача и сдача крови на определение уровня холестерина в ней. Особенно это актуально для мужчин старше 35 и для женщин, вступивших в менопаузу. Именно у таких людей существуют высокие риски формирования холестериновых бляшек;

• Необходимо следить за собственным весом. Хотя он напрямую не влияет на уровень холестерина, тем не менее, болезни, вызванные ожирением, могут стать фактором, подтолкнувшим рост уровня холестерина;

• Повышенный уровень холестерина – это повод искать неполадки и сбои в организме. Всегда стоит помнить, что с продуктами питания поступает совсем небольшая часть холестерина. Поэтому если его уровень растет, а человек придерживается здорового меню, то стоит обратиться к специалисту на предмет выявления сопутствующих заболеваний.

По утверждению большинства врачей – повышение уровня холестерина является виной невнимательного отношения к собственному здоровью и образу жизни. Для того, чтобы избежать образования холестериновых бляшек, недостаточно просто ограничить в меню определенные продукты. Подход должен быть комплексным, и начинать нужно именно с образа жизни.

Кроме того, всегда важно помнить о том, что болезнь проще предотвратить, чем потом ее лечить. Тем более что препараты для снижения уровня холестерина в крови обладают массой побочных эффектов.

Большинство людей может снизить уровень холестерина посредством употребления сбалансированной диеты, регулярных упражнений и контроля собственного веса.

Полноценный рацион способствует снижению веса. Даже снижение веса лишь на 2–5 килограмм может способствовать улучшению контроля над холестерином. Улучшить свою диету можно следующим образом.

• Снизьте потребление насыщенных жиров и трансжиров. Насыщенные жиры должны приносить в рацион не более 10% от общего количества потребляемых калорий, а трансжиры следует полностью исключить. Данные исследований показывают, что трансжиры существенно повышают риски ССЗ. Следует предпочитать ненасыщенные жиры, например, оливковое и рапсовое масло.
• Употребляйте цельнозерновые продукты, цельнозерновой хлеб, необработанные виды круп, бурый рис и отруби.
• Употребляйте больше фруктов и овощей, богатых клетчаткой и снижающих холестерин.
• Ограничьте продукты, содержащие холестерин. Наибольшее количество холестерина содержится в желтках яиц, цельномолочных продуктах и требухе.
• Употребляйте жирные виды рыб (например, дикого лосося, сельдь или мойву), ешьте, по меньшей мере, две порции каждую неделю.
• Употребляйте продукты, содержащие фитостеролы и станолы, присутствующие в орехах, семенах, растительных маслах, апельсиновом соке, йогурте. Исследования показывают, что ежедневное употребление 2–3 грамм фитостеролов может снизить ЛПНП на 15%.
• Увеличьте потребление продуктов, богатых клетчаткой, например, овсянки, ячменных каш, бобовых, фруктов, овощей и цельных злаков.

Многие новоявленные диеты весьма популярны среди людей, но зачастую они бесполезны для долговременного снижения веса, а порой даже вредны для здоровья, так как исключают из питания очень важные элементы. Виды диет, которые изымают из рациона большие группы натуральных продуктов, обычно являются нездоровыми. При повышенном холестерине специалисты рекомендуют активно употреблять разнообразное меню, включающее большое количество овощей и фруктов:

• злаки: 6–8 порций в день (половина из них должна состоять из цельнозерновых злаков);
• овощи: 3–5 порций в день;
• фрукты: 4–5 порций в день;
• Обезжиренная или маложирная молочная продукция: 2–3 порции в день;
• постное мясо, птица, морепродукты: 85–170 грамм в день;
• жиры и масла: 2–3 столовых ложки в день (используйте ненасыщенные жиры, например, оливковое или рапсовое масло);
• орехи, семена, бобовые: 3–5 порций в неделю;
• сладости, сахар: менее 5 порций в неделю (чем меньше, тем лучше).

Также рекомендуется употребление 2 порций жирных видов рыб каждую неделю, ограничение употребления натрия вместе с солью (не более 2400 мг/день). Если ограничение приема соли и насыщенных жиров не вызывает нужного эффекта в отношении уровня холестерина, то доктор может порекомендовать употреблять больше растворимой клетчатки, а также растительных стеролов.

В некоторых случаях рекомендуют средиземноморскую диету, которая фокусируются на употреблении цельных злаков, фруктов и овощей, рыбы и оливкового масла. Несмотря на то, что в этой диете содержится достаточно много жиров, большинство из них является мононенасыщенными. Также это диета изобилует клетчаткой и антиоксидантами.

Избыток веса повышает опасность высокого холестерина и ССЗ. Снижение веса приводит к уменьшению концентрации триглицеридов и повышению уровня ЛПВП. При наличии избытка веса следует стремиться к его плавному и постоянному снижению посредством проверенных временем и устоявшихся диет.

Регулярные упражнения снижают риск развития ССЗ и помогают снизить ЛПНП. Они особенно эффективны в сочетании с правильной диетой. Всего каких-то 30 минут упражнений умеренной интенсивности 5 раз в неделю могут помочь вам снизить вес и уровень ЛПНП. Для разработки системы тренировок и оценки уровня допустимых нагрузок лучше проконсультироваться со специалистом.

---