Зеленый чай после инфаркта миокарда можно или нет

Почему важна диета?

Лечебный стол после сердечного приступа дает возможность снизить вес пациента, что достаточно важно для людей, страдающих ожирением. При нормальной массе тела улучшается функционирование не только миокарда, но сосудистой системы в целом. Диета после инфаркта миокарда уменьшает возможность повторного развития болезни, облегчает состояние пациента и снижает риск развития атеросклероза. Сбалансированное и здоровое питание приводит в норму работу органов ЖКТ и других систем.

Если не соблюдать рацион питания при заболеваниях сердца, то увеличивается риск развития осложнений. Пациенты, перенесшие сердечный приступ, могут столкнуться с такими последствиями, как:

• аневризма сердца;
• развитие острой или хронической формы сердечной недостаточности;
• сбой сердечного цикла и проводимости
• перикардит;
• тромбоз в сосудах;
• летальный исход.

Правильное питание

Диета при острой форме ишемической болезни сердца подразделяется на три этапа, исходя из стадии течения заболевания. Медики выделяют:

• острый период;
• подострый период;
• период рубцевания.

Начальный этап длится 10-14 дней от начала сердечного приступа. Больному надо есть не меньше 6-7 раз в сутки. Порции должны быть маленькими. Меню для этого периода состоит из нежирной рыбы и мяса, сухарей, овощных гарниров и легких супов. В первые дни диета включает кисломолочные продукты с низким процентом жирности. Можно пить морковный или свекольный сок. В сок можно добавлять растительное масло.

Что можно кушать в подострый период? Этот этап длится от 2 до 3 недель. Еда должна оставаться дробной и полезной. Кушать нужно около 5-6 раз в день. Последняя трапеза должна быть за 2,5 часа до сна. Диета в подострый период уже не такая строгая. Под запретом специи, сдоба, соль, черный чай, горячительные напитки, сливочное масло.

Главные особенности

Важно сказать, что адекватное питание при инфаркте миокарда для среднестатистических мужчин и женщин несколько различается. Хотя некие специфические рекомендации не отменяют стандартных рекомендуемых принципов правильно питания после сосудистой катастрофы.

Суточные нормы потребления белков, жиров и углеводов для разных полов выглядят приблизительно так.

Основные различия питания для женщин и мужчин в этом периоде заключаются в том, что мужская диета должна быть направлена на максимально снижение уровня холестерина, а женская на сокращение показателей сахаров в крови.

Кроме того, представителям обоих полов рекомендуется питаться часто, но умеренными порциями, достаточно отдыхать, избегать стрессов и получать необходимые физические нагрузки!

Особенности диетического питания

Здоровье миокарда напрямую зависит от соблюдения диеты. Питание при инфаркте миокарда подразумевает не только прием полезной пищи, но и соблюдение:

• температурного режима;
• правильного режима питания;
• витаминизации блюд;
• калорийности пищи.

Как питаться после сердечного приступа? Блюда на столе должны быть комнатной температуры. Оптимальная температура — 15-50 градусов. Полезно есть небольшими порциями. Это позволит смягчить нагрузку на миокард и ЖКТ. Питание при обширном инфаркте частое и дробное. В день необходимо принимать пищу не меньше 5-6 раз.

Продукты при инфаркте миокарда должны содержать витамины группы А, С и Д. Эти витамины входят в состав овощей, фруктов и растительных масел. При сердечном приступе и после него в рационе больного следует ограничить содержание соли, потому как она задерживает жидкость и сгущает кровь, тем самым ухудшая кровоток.

Особое внимание следует уделить калорийности пищи. От стадии сердечного приступа калорийность может изменяться:

• в острый или начальный период суточная калорийность должна составлять 1100-1300 ккал;
• в подострый период — 1500-2000 ккал;
• на этапе рубцевания — 2000-2300 ккал.

Примерное меню

Приблизительное меню пациентов с поражениями сердца в остром периоде может быть таким:

• Утром – компот из сухофруктов (без сахара) или пол стакана кефира;
• Второй завтрак – перетертая крупяная каша (овсяная, гречневая) можно с молоком. Дополнить завтрак можно половиной стакана свежего сока (скажем, морковного), тертым или печеным яблоком;
• Обед – перетертая с бульоном куриная грудка, отварные овощи (брокколи, цветная капуста, морковь, лук). Запить можно отваром шиповника;
• Полдник – половина стакана овощного или фруктового сока с чайной ложкой оливкового масла. Можно съесть немного парового омлета;
• Ужин – около пятидесяти грамм отварной рыбы или иных морепродуктов, бульон из перетертых овощей. Запить можно половиной стакана фруктового киселя;
• Второй ужин творог с сухофруктами (обязательно в перетертом виде) можно выпить полстакана свежего ягодного сока;
• Перед сном позволяется выпить полстакана кефира.

В периоде реабилитации после приступа поражения сердца рацион существенно расширяется, однако дробность питания должна сохраняться.

Подушка «Здоров» позволяет избавиться от храпа, делает сон человека здоровым и глубоким, а это, в свою очередь, ведет к нормализации эмоционального статуса, что крайне важно для профилактики инфаркта!

Что разрешается кушать?

Вместо сахара можно кушать мед. Это природный биостимулятор. Пчелиный мед расширяет сосуды, нормализует кровоснабжение организма, повышает иммунную систему человека. Грецкие орехи, миндаль, чернослив, курага и прочие сухофрукты очень полезны при остром нарушении функций головного мозга. Они содержат магний, цинк, кальций и медь.

Что кушать при острой форме ИБ сердца? Какие продукты можно есть после инфаркта?

В рационе должны присутствовать такие продукты:

• хлеб;
• мясо;
• рыба;
• молочные продукты;
• яйца.

От каких продуктов при заболеваниях сердца следует отказаться? Правильное питание при сердечном приступе исключает прием консервов и колбасных изделий. В них содержится соль, консерванты и жиры, в результате чего потребление таких продуктов может привести к резкому повышению показателей сердечного давления и прочим осложнениям.

Острая форма ИБ сердца оказывает негативное влияние не только на сердце, но и на работу нервной системы, поэтому из рациона пациента в реабилитационный период нужно исключить блюда с большим содержанием пуринов. Они лишь усугубят состояние больного. Кто впервые столкнулся с сердечным приступом, тому из меню следует исключить напитки, которые оказывают возбуждающий эффект (какое, кофе и крепкий чай).

Список продуктов, которые запрещено есть при заболеваниях сердца:

• мясо и рыба;
• маринованные овощи;
• консервы;
• колбасные изделия;
• пирожные;
• молочные продукты с высоким процентом жирности.

Также под запретом редис, щавель, бобовые, капуста и шпинат. Эти продукты оказывают нагрузку на кишечник, вызывают брожение и метеоризм. Запрещено употреблять пищу, приготовленную на гриле. Она трудно переваривается и требует повышенных энергозатрат.

Originally posted 2014-10-07 13:32:41.

Продукты, рекомендуемые к употреблению

Как инфаркт и вода взаимосвязаны и можно ли улучшить состояние, выпивая правильное количество жидкости в день? После инфаркта рекомендуется выпивать не более 1 л воды в день. В диету при инфаркте следует включить 1 стакан воды перед сном, по мнению врачей, это даже способно предотвратить ряд проблем с сердцем.

При соблюдении общей диеты после инфаркта следует отдать предпочтение воде среди прочей жидкости, крайне нежелательно пить чай, даже слабо заваренный, исключены кофе и газированные напитки. Выбор остается небольшой: свежевыжатые соки и вода. Организму, чтобы избавиться от токсинов, необходима вода, а также она разжижает кровь, что снижает риск тромбообразования.

Рецепт предотвращения таких проблем со здоровьем – это правильное питание и здоровый образ жизни.

Пациентам, пережившим столь серьезное поражение сердца, рекомендуется употреблять продукты богатые калием, кальцием, магнием, лиотропными веществами, витаминами и микроэлементами.

Если говорить о первых блюдах, то в этом плане постинфарктным больным рекомендуются вегетарианские блюда – максимально простые легкие супчики на овощах.

Список разрешенных продуктов для таких больных выглядит приблизительно так:

• крупы любого типа, с минимальным количеством соли и сахара;
• не слишком жирные сыры, молочные или кисломолочные продукты, творог;
• не жирное мясо, рыба, морепродукты;
• яйца, в умеренном количестве;
• качественное растительное масло – тыквенное, оливковое, ячменное;
• фрукты;
• овощи, зелень, не агрессивные приправы;
• мед;
• сухофрукты, ягоды;
• качественный зеленый чай, настои лекарственных трав корректирующих показатели давления, укрепляющих сосудистое русло.

Если говорить о запретах в режиме приема пищи, постинфарктным больным не рекомендуется питаться редко и большими порциями, для таких пациентов дробное питание считается приоритетным. Продукты, которые обязательно следует исключить из своего рациона – это:

• любые полуфабрикаты, а также колбаса или сосиски, даже дорогих сортов;
• сало или жирные сорта мяса, рыбы;
• консервированные продукты, разносолы, маринады, агрессивные специи и острые приправы;
• мучные изделия из муки высшего сорта;
• сливочное масло, чрезмерно жирные сыры;
• продукты, стимулирующие процессы брожения;
• любые алкогольные напитки, сладкие газированные напитки, слишком крепкий кофе и чай;
• большинство кондитерских изделий.

В заключение…

Состояние инфаркта миокарда – сложная, опасная для жизни человека патология, требующая часто длительной и непростой реабилитации.

Кроме этого, очень важно соблюдать все рекомендации врачей относительно иных реабилитационных мероприятий. Только таким образом больному можно сохранить здоровье и избежать рецидивов патологии!

---